«EN SU ESTADO NATURAL» es un pequeño negocio familiar dedicado a una opción de alimentación saludable y sostenible, ofreciendo A GRANEL gran variedad de legumbres, cereales, semillas, tes, condimentos, de productos de ecología a los consumidores conscientes que quieran aprovisionar su despensa con alimentos de alta calidad siendo además respetuosos con nuestro planeta.
Nuestra historia
EN SU ESTADO NATURAL» es una idea que se fraguó en los tiempos de confinamiento cuando nos vimos obligados a parar y a reflexionar., en mi caso, en la suma importancia que tiene ese plato de comida diario en nuestra mesa, lo que supone para nuestra salud y para la salud de la tierra…todo lo que mueve y conlleva ese cotidiano plato de comida en el diseño de nuestro mundo, nuestro entorno y nuestra economía.
Susana Lumbreras
¿Cómo sería el ser humano en su estado natural? Viendo cómo en la naturaleza todo se regula de manera tan perfecta. ¿Cómo podríamos volver a conectar con esa corriente de bienestar y sabiduría?
¿Y cuándo perdimos el sentido común? Pues recordaba las historias que me contaban mis abuelos que tuvieron también un establecimiento de alimentación, de cómo se hacían entonces las cosas y de porqué se le daban besos al pan.
Cuando sólo podíamos salir a comprar comida y el resto del tiempo estábamos encerrados en nuestras casas, reflexioné y admití que había cocinado y comprado con prisa hasta este momento, sin caer en la repercusión que tiene este acto tan fundamental en nosotros y en el mundo que nos rodea.